Когато пътувате, без значение с кола, автобус или влак, трябва внимателно да се подготвите, като вземете предвид всички възможни нюанси. Един от най-важните моменти е въпросът за храната на пътя. Ако е възможно, винаги е по-добре да вземете храна от вкъщи, отколкото да рискувате със съмнителна храна на автобусните спирки.
Теория за пътната храна
Храненето по пътя е важна част от едно комфортно и приятно пътуване. Много хора обаче са склонни да пренебрегват предварителната подготовка. Резултатът обикновено са скъпи вечери в колата за хранене, подозрителни пайове, закупени от баби на гарите или супи и юфка за бързо приготвяне, които, разбира се, могат да задоволят, но не добавят удоволствие от пътя.
При пътуването с автобус ситуацията не е много по-добра, защото най-често спирките за хранене се правят там, където е изгодно и удобно за шофьора, докато храната на такива места може да бъде не само скъпа, но и опасна.
За да се избегнат неприятни инциденти, свързани с храната на пътя, има смисъл да отделите малко време, за да се подготвите за пътуването и да се заемете с формирането на „кошница с храни“. Моля, имайте предвид, че пътната храна трябва да отговаря на определени критерии:
- възможност за съхранение без хладилник;
- устойчивост на температури;
- компактен размер;
- липса на остра миризма;
- ниско тегло.
По-добре е да избягвате тези продукти, които могат да оцветят други неща в случай на нарушаване на целостта на опаковката. Освен това, колкото по-малко предварителни подготовки са ви необходими: почистване, нарязване, разбъркване, толкова по-добре. Тъй като ако все още можете да си позволите да бъркате с нож, торби за боклук и салфетки във влака, то в автобуса ще бъде много по-трудно. Изберете храни, които трябва да готвите у дома, а не в движение.
Ако е възможно, по-добре е да носите със себе си малък нож, сол и захар в отделни опаковки. Ще бъде срамно, ако няма с какво да нарежете хляба или да подправите салатата.
Храна на път
Лидер в железопътните пътувания със сигурност е пържено или варено пиле. По-добре е обаче да ядете месо и рибни продукти, с изключение на пушени, през първия ден, тъй като след това те могат да се развалят. Същото се отнася и за различни печени изделия с пълнеж от месо: пайове, банички, варовик.
Вторият най-популярен елемент в пътното меню се счита за сандвичи. Хлябът, твърдото сирене и пушените колбаси могат да запазят пресата в плътно затворени опаковки за два до три дни.
Консервите са много добър вариант да се запасите с храна за пътуването, но не забравяйте отварачка за консерви и вилица или лъжица.
Добър вариант могат да бъдат различни пастети в малки опаковки, както и преработено сирене, опаковано на порции. Не забравяйте за зеленчуците, но трябва да ги изберете, като вземете предвид пътните критерии. Например, най-добре е да изхвърлите домати и други меки зеленчуци, за да не се повредят вещите ви.
Не използвайте ронливи бисквитки, шоколад, меки сладкиши. Идеален десерт - кисели млека, малки кифли, сладки сладкиши, блата. Такива продукти не се влошават дълго време, не се топят на слънце, не създават много отломки или трохи.
